منيو مطعم حجوجة 2026 من موقع رحلاتك في قلب أي تجربة طعام ناجحة يكمن المنيو: ليس مجرد قائمة أسعار وأسماء أطباق، بل هو البوصلة التي ترشدك عبر فلسفة المطعم ونكهاته المميزة. مطعم “حجوجة” ليس استثناءً، بل إنه يقدم نموذجًا فريدًا يجمع بين الأصالة والابتكار في كل صفحة من قائمته. من اللحظة التي تمسك فيها قائمة “حجوجة”، تبدأ رحلة حسية تعدك بأكثر من مجرد وجبة؛ إنها دعوة لاكتشاف تراث الطهي المتجدد.
ما الذي يجعل منيو “حجوجة” محط أنظار الذواقة؟ هل هي أطباقه الرئيسية التي تعكس إتقانًا منقطع النظير، أم المقبلات التي تفتح الشهية بلمسة عصرية؟ سنتعمق في استكشاف كل زاوية وركن في هذه القائمة، لنكتشف كيف استطاع “حجوجة” أن يحوّل المكونات البسيطة إلى تحف فنية على طبق، مقدِّمًا توازنًا مثاليًا بين النكهات المألوفة والمفاجآت السارة. استعدوا للغوص في تفاصيل منيو يروي قصة عشق للطعام لا تُنسى.
منيو حجوجة 2026
وجبات المشويات الفردية والمُتكاملة
| اسم الوجبة | المكونات الرئيسية والكمية | المرفقات (سلطات، أرز، خبز) | السعر (EGP) |
| نصف فرخة و طرب و كفتة | نصف فرخة + $1/4$ كجم طرب + $1/4$ كجم كفتة | 2 أرز، خبز، سلطات | 470.00 |
| نصف فرخة و كفتة | نصف فرخة + $1/2$ كجم كفتة | 2 أرز، خبز، سلطة طحينة، سلطة خضراء | 430.00 |
| نصف فرخة (مفرد) | نصف فرخة | 1 أرز، سلطة خضراء، سلطة طحينة، خبز | 205.00 |
| ربع فرخة ورك (مفرد) | $1/4$ فرخة ورك | أرز | 135.00 |
| ربع فرخة صدر (مفرد) | $1/4$ فرخة صدر | 1 أرز، سلطة خضراء، سلطة طحينة، خبز | 145.00 |
| ربع فرخة ورك و كفتة | $1/4$ فرخة ورك + $1/8$ كجم كفتة | 1 أرز، سلطة خضراء، سلطة طحينة، خبز | 195.00 |
| ربع فرخة صدر و كفتة | $1/4$ فرخة صدر + $1/8$ كجم كفتة | 1 أرز، سلطة خضراء، سلطة طحينة، خبز | 200.00 |
| ربع فرخة و ربع كفتة | $1/4$ فرخة + $1/4$ كجم كفتة | 1 أرز، سلطة خضراء، سلطة طحينة، خبز | 249.00 |
| ربع فرخة و ربع طرب | $1/4$ فرخة + $1/4$ كجم طرب | 1 أرز، سلطة خضراء، سلطة طحينة، خبز | 299.00 |
| ربع فرخة و طرب | $1/4$ فرخة + قطعتان طرب | 1 أرز، سلطة خضراء، سلطة طحينة، خبز | 210.00 |
| ربع فرخة مع كباب و كفتة | $1/4$ فرخة + $1/8$ كجم كباب + $1/8$ كجم كفتة | 1 أرز، سلطة خضراء، سلطة طحينة، خبز | 300.00 |
| وجبة طرب و كفتة و كباب (ميكس) | $1/8$ كجم طرب + $1/8$ كجم كفتة + $1/8$ كجم كباب | 1 أرز، سلطة خضراء، سلطة طحينة، خبز | 290.00 |
| وجبة كباب و كفتة (ميكس) | $1/4$ كجم ميكس كباب وكفتة | 1 أرز، سلطة خضراء، سلطة طحينة، خبز | 222.00 |
| وجبة كفتة كندوز | $1/4$ كجم كفتة كندوز | 1 أرز، سلطة خضراء، سلطة طحينة، خبز | 166.00 |
| وجبة كفتة ضأن | $1/4$ كجم كفتة ضأن | 1 أرز، سلطة خضراء، سلطة طحينة، خبز | 190.00 |
| وجبة طرب (مفرد) | $1/4$ كجم طرب | 1 أرز، سلطة خضراء، سلطة طحينة، خبز | 205.00 |
| طبق كفتة صغير | 4 قطع كفتة | أرز، سلطة طحينة | 90.00 |
الوجبات العائلية الكبيرة (Family Meals)
| اسم الوجبة | المكونات الرئيسية والكمية | المرفقات (سلطات، أرز، خبز) | السعر (EGP) |
| فرخة مشوية و كفتة | فرخة مشوية كاملة + $1/2$ كجم كفتة | 3 أرز، خبز، سلطة طحينة، سلطة خضراء | 599.00 |
| فرخة مشوية و كفتة كندوز (باكدج) | فرخة مشوية + 1 كجم كفتة كندوز | 2 أرز، 2 خضار، خبز، سلطات، 1 لتر بيبسي | 880.00 |
| فرخة كاملة و طرب و كفتة | دجاجة كاملة + $1/2$ كجم طرب + $1/2$ كجم كفتة | 3 أرز، خبز، سلطات | 865.00 |
| نصف فرخة و كيلو كفتة | نصف فرخة + $1/4$ كجم كفتة | 2 أرز، سلطة خضراء، سلطة طحينة، خبز | 385.00 |
صواني حجوجة (Ha’gouga Platters)
| اسم الصينية | المكونات الرئيسية | السعر (EGP) | ملاحظة: جميع الصواني تقدم مع أرز وخبز وسلطات |
| صينية رقم 1 | $1/4$ كجم طرب + $1/2$ كجم كفتة + فرخة كاملة | 875.00 | |
| صينية رقم 2 | $1/4$ كجم كفتة + $1/4$ كجم كباب + فرد حمام محشي | 680.00 | |
| صينية رقم 3 | $1/4$ كجم ممبار + $1/2$ كجم كفتة + نصف فرخة | 600.00 | |
| صينية رقم 4 | $1/4$ كجم طرب + $1/4$ كجم كباب + نصف فرخة | 650.00 | |
| صينية رقم 6 | $1/4$ كجم كباب + $1/4$ كجم طرب + $1/2$ كجم كفتة + $1/4$ كجم شيش طاووق + فرد حمام | 1200.00 |
مطبخ حجوجة (الأطباق المطهية والأرز)
| الطبق | الوصف | السعر (EGP) |
| طاجن كباب حلة | قطع لحم طرية مطهية مع البصل والبهارات بنكهة مصرية أصيلة. | 275.00 |
| طاجن لحمة بالبصل | لحم مطهو مع البصل في الفرن، بطعم غني وصلصة. | 265.00 |
| طاجن لحم ضأن بالبصل | لحم ضأن مطهو بالبصل في الفرن، طاجن غني ودسم. | 300.00 |
| طاجن خضار باللحمة | خضار موسمي مع مكعبات اللحم، مطهو في الطاجن بنكهات شرقية. | 265.00 |
| طبق خضار (موسمي) | (بامية أو لوبيا أو بطاطس أو ملوخية أو فاصوليا حسب الموسم) | 35.00 |
| فتة بالخل و الثوم | أرز وخبز محمص، بصلصة الثوم والخل وشوربة اللحم. | 40.00 |
| أرز أبيض بالشعيرية | أرز مطهو مع شعيرية محمرة. | حسب الإختيار |
| أرز بالكبد و القوانص | أرز مع كبد وقوانص الدجاج متبل ومطهو بمرقة غنية. | حسب الإختيار |
| أرز بسمتي | أرز بسمتي مفلفل، مطهو بالسمن والتوابل. | حسب الإختيار |
السلطات والمشروبات
| الصنف | الوصف | السعر (EGP) |
| سلطة خضراء | خليط طازج من الخس والخيار والطماطم مع عصير ليمون وزيت زيتون. | 20.00 |
| سلطة طحينة | طحينة ناعمة ممزوجة بالخل والليمون والثوم. | 20.00 |
| بابا غنوج | باذنجان مشوي مهروس مع طحينة وثوم. | 25.00 |
| طرشي (مخلل) | خليط من الخضار المخلل بخل وملح. | 15.00 |
| كانز بيبسي | مشروب غازي بارد. | 27.00 |
| كانز سيفن أب | مشروب غازي بارد. | 27.00 |
| زجاجة مياة صغيرة | مياه معدنية باردة ومنعشة. | 12.00 |
| زجاجة مياة كبيرة | مياه معدنية كبيرة، مثالية للمشاركة. | 18.00 |
رقم مطعم حجوجة
للتواصل
012 80055200
01090055200
تعليق واحد